Mu-tfakta bilmeniz gereken p-üf noktaları

Mut_fakta bilmeniz gereken p-üf noktaları..Mutfakta işi olan herkesi ilgilendiren işe yarar pratik bilgiler… Makarna sosu gibi hazırladığınız sosları buz kalıpları içerisinde dondurabilir ve ilerleyen zamanlarda ihtiyacınız

Ze-ncefili kaşık ile daha etkili ve kolay bir şekilde soyabilirsiniz. Kapağı sıkı kavanozları elinize plastik eldiven giyerek açmayı denerseniz daha kolay açılacaktır.

Muzları birbirinden ayırmazsanız daha uzun süre dayanmasını sağlayabilirsiniz.

Pişirdiğiniz et çok sert ise üzerine biraz sirke, limon suyu dökerek yumuşamasını sağlayabilirsiniz.

Fazla pişirdiğiniz makarnayı plastik bir poşet içerisinde buzdolabında tutarsanız
ve yemeden önce 1 dakika kaynatırsanız ilk hali gibi lezzetli olacaktır.

Sebze rafının altına kağıt havlu koyarsanız fazla nemi emeceğinden sebzeleriniz daha uzun süre taze kalacaktır.

Yeşil sebzelerinizi kağıt havlu serdiğiniz bir kutuda saklayabilirsiniz. Ayrıca vakumlu kaplarda da uzun süre yeşil kalmasını sağlayabilirsiniz.

Makarna sosu gibi hazırladığınız sosları buz kalıpları içerisinde dondurabilir ve ilerleyen zamanlarda ihtiyacınız olduğunda yeniden kullanabilirsiniz.

Ze-ncefili kaşık ile daha etkili ve kolay bir şekilde soyabilirsiniz. Kapağı sıkı kavanozları elinize plastik eldiven giyerek açmayı denerseniz daha kolay açılacaktır.

Ateşteki tencerenin üzerine bir tahta kaşık koyarsanız taşmasını önleyebilirsiniz.
Yanlışlıkla fazla tuz attığınız yemeğin içerisine çiğ bir elma veya patates koyarsanız tuzunu emecektir

Kristalleşen balı 30 saniye mikrodalgada ısıtırsanız eski haline gelecektir. Pilav yaparken içine bir küp şeker atarsanız daha beyaz bir pilav elde edersiniz…